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our Speakers

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Nos Conférenciers 

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Ronnie Cummin is the International Director of the Organic Consumers Association (OCA) and its Mexico affiliate Via Organica www.viaorganica.org. OCA is a non-profit, U.S. based network of two million consumers, dedicated to safeguarding organic standards and promoting a healthy, just, and sustainable system of agriculture and commerce. Cummins has been active as a writer and activist since the 1960s, with extensive experience in public education, grassroots mobilization, and marketplace pressure campaigns. Over the past two decades he has served as director of US and international campaigns dealing with sustainable agriculture issues including food safety, genetic engineering, factory farming, and global warming. In 2015 Cummins co-founded with 60 other global scientists, farmers, and activists, Regeneration International, a network dedicated to mitigating and reversing climate change through regenerative food, farming and land use. Cummins has published hundreds of articles in the alternative and mainstream press. 
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Ronnie Cummins est le directeur international de la Organic Consumers Association (OCA) et son affiliée, Via Organica www.organica.org. OCA est un organisme à but non-lucratif basé aux États-Unis qui met en réseau 2 millions de membres. Il est dédié à la sauvegarde des standards biologiques et promeut des systèmes d’agriculture et de commerce sains, justes et résiliants. M. Cummins est écrivain et activiste depuis les années 60 et possède une grande expérience d’éducation publique, de mobilisation de la communauté et de campagnes activistes faisant pression au marché. Au cours des 20 dernières années, il a été directeur de campagnes visant à régler les problèmes d’agriculture tels que la sécurité alimentaire, les modifications génétiques, l’agriculture à grande échelle et le réchauffement climatique. En 2015, M. Cummins a fondé, avec 60 autres scientifiques, fermiers et activistes, Regeneration International, un réseau dédié à l’atténuation et au renversement des changements climatiques par un usage régénérateur de la terre à des fins de production alimentaire. M. Cummins a publié des centaines d’articles dans des revues alternatives et les journaux. M. Cummins habite avec sa femme et son fils de 19 ans au Minnesota et à San Miguel de Allende au Mexique.
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Ronnie Cummins

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Co-founder and International Director, Organic Consumers Association
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Co-fondateur et Directeur International, Organic Consumers Association
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Jean-Martin Fortier is a farmer, educator and author specializing in organic and biologically intensive cropping practices.  His award-winning book, The Market Gardener, has inspired tens of thousands of readers worldwide to reimagine human-scale food systems.  His message is one of empowerment in order to educate, encourage and inspire people into pursuing a farming career and lifestyle. In his new farming project, Ferme des Quatre-Temps, he has set out to further demonstrate how diversified small-scale farms, using regenerative and economically efficient agricultural practices, can produce a higher nutritional quality of foods and more profitable farms.
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Jean-Martin Fortier est un agriculteur et auteur spécialisé dans les pratiques d'agriculture biologique intensive. Son livre Le jardinier-maraîcher, manuel d'agriculture sur petite surface, vendu à plus de 100 000 exemplaires, a été traduit en plusieurs langues et a inspiré des centaines de milliers de lecteurs partout dans le monde à réimaginer des systèmes d'agriculture à l'échelle humaine.  Sa mission est d'inspirer, encourager et éduquer de plus en plus de gens à se lancer dans une carrière et un mode de vie fermier. Dans son nouveau projet, La Ferme des Quatre-Temps, il s'est engagé à démontrer que des petites fermes de polyculture utilisant des pratiques agricoles régénératrices peuvent être plus rentables et produire des aliments de plus haute qualité nutritive que l'agriculture conventionnelle.
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Jean-Martin Fortier

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Owner, Les Jardins de la Grelinette
Production Director, Ferme des Quatre-Temps
Author, The Market Gardener
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Propriétaire, Les Jardins de la Grelinette
Directeur de production, La Ferme des Quatre-Temps
Auteur, Le Jardinier-Maraîcher
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Michelle Garneau is the Director of the Research Chair on the dynamics of peat ecosystems and climate change (DÉCLIQUE) at UQÀM. As a professor in biogeography and geomorphology, her objective is to teach the notions of biophysical environment in their entirety in order to expose clearly the inseparable links between the biophysical and human aspects in the context of climate change and their effects on the natural environment, land use and people's lifestyles.
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Michelle Garneau est la directrice de la Chaire de recherche sur la Dynamique des Écosystèmes Tourbeux et Changements Climatiques (DÉCLIQUE) de l'UQÀM. En tant que professeure en biogéographie et en géomorphologie, son objectif est d'enseigner les notions relatives à l'environnement biophysique dans son ensemble afin que soient compris les liens indissociables qui existent entre les aspects biophysiques et humains dans le contexte notamment des changements climatiques et de leurs effets sur l'environnement naturel, l'utilisation du sol et les modes de vie des populations.
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Michelle Garneau

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Professor, Department of Geography, Université du Québec à Montréal (UQÀM)
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Professeure, Département de Géographie, Université du Québec à Montréal (UQÀM)
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Mr. Hjertaas is a third generation farmer on Hjertaas Farm, which was established by his grandfather in 1915. He began in the early 70’s with a high tech industrial approach to agriculture. After 20 years, he realized this could not work long term. He began seeding grass and custom grazing cows. Along the way, he was exposed to holistic management and that greatly helped speed his learning. Today, his son is involved in the business. The farm has 600 ewes and they custom graze 150 cow/calf pairs. Blain has grown very passionate about the importance of soil health to human and environmental health and his experience speaks for itself.
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M. Hjertaas est un fermier de troisième génération sur la ferme Hjertaas, établie par son grand-père en 1915. Il a commencé au début des années 70 à faire de l’agriculture à l’aide d’une technologie moderne. Après 20 ans, il a réalisé que cette approche ne pouvait fonctionner à long terme. Il a commencé à semer du gazon et à pratiquer un pâturage sur mesure avec ses vaches. Au cours des années, il a appris sur la méthode de gestion holistique pour l'élevage du bovin et cela a grandement contribué à son apprentissage. Aujourd’hui, son fils s’implique dans l'entreprise familiale. La ferme possède 600 brebis et fait paître 150 paires de vaches/veau. Blain est deven passionné à propos de l’importance de la santé du sol pour la santé de l’environnement et des humains et son expérience parle d’elle même.
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Blain Hjertaas

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Regenerative Farmer, Holistic Management Canada
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Fermier régénérateur, Holistic Management Canada
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Dr. Elaine Ingham is currently Founder, President and Director of Research for Soil Foodweb Inc., a business that grew out of her Oregon State University research program. Behind her user-friendly approach lies a wealth of knowledge gained from years of research into the organisms  which make up the soil food web. Her goal is to translate this knowledge into actions that ensure a healthy food web, for it to promote plant growth and reduce reliance on inorganic chemicals. Elaine also offers a pioneering vision for sustainable farming, improving our current soils to a healthier state, without damaging any other ecosystem.
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Dre Elaine Ingham est actuellement fondatrice, présidente et directrice de la recherche pour Soil Foodweb Inc., une entreprise issue de son programme de recherche de la Oregon State University. Derrière son approche conviviale, elle compile depuis des années une vaste connaissance acquise de ses recherches sur les organismes qui composent le réseau alimentaire du sol. Son objectif est de traduire ces connaissances en actions qui assurent un réseau alimentaire sain pour favoriser la croissance des plantes et réduire la dépendance à l'égard des produits chimiques inorganiques. Elaine offre également une vision pionnière pour une agriculture durable, l'amélioration de nos sols actuels dans un état plus sain, sans endommager aucun autre écosystème.
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Elaine Ingham

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Founder, President and Director of Research, Soil Foodweb Inc
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Fondatrice, Présidente et Directrice de la recherche, Soil Foodweb Inc
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Marveled by the natural world, Vivian had an interest in the health of the environment from an early age. In university, she studied at the School of Environment at McGill which spearheaded her passion to find concrete solutions to the environment and food crisis we are seeing today, and ecosystem regeneration became the focus of her studies. Outside of school she studied Permaculture and Agroforestry and practiced the application of these concepts, as these practices offer solutions towards mitigating disastrous climate change and world hunger. Special ecological field work training with the Smithsonian Tropical Research Institute in 2011 confirmed that applied field ecology was the direction Vivian wanted to take her skills. After a few years of practicing ecosystem regeneration through permaculture techniques, she went to study privately with Dr. Elaine Ingham of Soil Foodweb Inc in order to train in soil ecology, soil microbial microscopy, applied microbial soil regeneration, and high quality compost, inoculum, and microbial amendment creation. She has since founded DocTerre, a soil consulting service and laboratory,  and continues to work side by side with Dr. Ingham and other certified soil consultants in the field. 
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Fascinée par le monde naturel, Vivian s'intéresse à la santé de l'environnement dès son plus jeune âge. À l'université, elle a étudié à l'École de l'environnement à McGill, ce qui a alimenté sa passion pour le développement de solutions concrètes aux crises alimentaire et environnementale auxquelles nous assistons aujourd'hui. Ainsi, la régénération de l'écosystème est devenue l'objet de ses études. En dehors de l'école, elle a étudié la permaculture et l'agroforesterie et a pratiqué l'application de ces concepts et méthodes qui offrent des solutions pour atténuer les changements climatiques désastreux et la faim dans le monde. Une formation spéciale au travail sur le terrain écologique avec le Smithsonian Tropical Research Institute en 2011 a confirmé que l'écologie de terrain appliquée était la direction où Vivian voulait développer ses compétences. Après quelques années de pratique de la régénération de l'écosystème avec des techniques de permaculture, elle a étudié en privé avec Dr. Elaine Ingham de Soil Foodweb Inc afin de parfaire ses connaissances en écologie des sols, en régénération microbienne des sols appliquée et en production de compost de haute qualité (inoculum et amendements microbiens). Elle a depuis fondé DocTerre, un service de conseil et un laboratoire sur les sols, et continue de travailler côte à côte avec Dr. Ingham et d'autres consultants des sols certifiés sur le terrain.
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Vivian Kaloxilos

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Owner and Principal Consultant, DocTerre
Program Advisor, Living Soils Symposium Montreal

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Propriétaire et conseillère principal, DocTerre
Conseillère sur la programmation, symposium des sols vivants de Montréal
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Timothy is serving as the International Coordinator for the Open Burning Project for the International Cryosphere Climate Initiative and is Co-Director of the Regenerative Agriculture Initiative, CSU Chico. LaSalle has served as the first CEO of Rodale Institute, Executive Director of the Allan Savory Center for Holistic Management, consultant, advisor, and research coordinator for the Howard Buffett Foundation in Africa on soils and food security for smallholder farmers. He is Professor Emeritus of California Polytechnic State University, and former President/CEO, of the California Agriculture Leadership Program where he arranged educational leadership programs in more than 80 countries with heads of state, ministers, and community leaders.
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Timothy est le coordonnateur international du Open Burning Project pour la International Cryosphere Climate Initiative et est aussi co-directeur de l’Initiative pour l’agriculture régénératrice à CSU Chico. M. LaSalle fut le premier président-directeur général du Rodale Institute, le directeur exécutif du Allan Savory Center for Holistic Management, il fut consultant, conseiller et coordonnateur de projet pour la Howard Buffett Foundation en Afrique sur les sols et la sécurité alimentaire auprès des petits fermiers propriétaires. Il est professeur émérite de la polytechnique de l’Université de Californie et ancien président-directeur général du California Agriculture Leadership Program où il a organisé des programmes éducatifs dans plus de 80 pays en collaboration avec les dirigeants d’états, les ministres et des leaders de la communauté.

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Timothy LaSalle

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Regenerative Agriculture Consultant
CEO, Rodale Institute, 2007-2010
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Conseiller en agriculture régénératrice
PDG, Rodale Institute, 2007-2010
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Andre Leu is the President of IFOAM – Organics International, the world umbrella body for the organic sector. IFOAM – Organics International has around 800 member organisations in 120 countries. He is founding steering committee member of Regeneration International, an organization that promotes farming systems that regenerate soil organic matter. He has an extensive knowledge of farming and environmental systems across Asia, Europe, the Americas, Africa and Australasia from over 40 years of visiting and working in over 100 countries. Andre has a degree in Communications and post-graduate qualifications in adult education. He lectures and teaches at universities, institutions and workshops around the world. He has published extensively in magazines, newspapers, journals, conference proceedings, newsletters, websites and other media, as well as done media interviews.

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Andre Leu est le président de IFOAM-Organics International, organisation-cadre mondiale du secteur de l’agriculture biologique. IFOAM-Organics International a environ 800 organisations membres dans 120 pays. M. Leu est un fondateur dirigeant de Regeneration International, une organisation qui fait la promotion des systèmes de production alimentaire qui régénèrent la matière organique du sol. Il a une connaissance approfondie des méthodes d’agriculture et des systèmes environnementaux de l’Asie, de l’Europe, des Amériques, de l’Afrique et de l’Australasie acquise durant les 40 années passées à visiter et travailler dans plus de 100 pays. Andre a un diplôme en communications et des études supérieures en éducation aux adultes. Il donne des cours et enseigne dans les universités, institutions et donne des ateliers partout dans le monde. Il a publié plusieurs articles dans des magazines, revues, journaux, conférences, bulletins d’information et autre médias et a aussi accordé plusieurs entrevues.

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Andre Leu

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President, IFOAM Organics International
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Président, IFOAM- Organics International
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Odette Ménard is an agricultural engineer from Ste-Hyacinthe in Quebec who has become the first woman to be admitted on the Conservation Hall of Fame of the Soil Conservation Council of Canada (CCSC). Along the years, Ms. Ménard has had a major role in the promotion of soil conservation in the southwest region of Quebec. She has participated actively to many councils, associations and clubs focused on soil health and conservation.
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Odette Ménard, est une ingénieure agricole de Sainte-Hyacinthe au Québec qui est devenue la première femme membre du Temple de la renommée en conservation du sol du Conseil de conservation des sols Canada (CCSC). Au fil des années, le rôle de Mme Ménard a été déterminant dans la promotion de la conservation des sols dans le sud-ouest du Québec. Elle a participé activement sur plusieurs comités, conseils et clubs de producteurs où les enjeux de conservation des sols furent soulevés et encouragés.
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Odette Ménard

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Engineer and Agronomist, Advisor in Soil and Water Conservation, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec (MAPAQ)
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Ingénieur agricole et agronome, Conseillère pour la conversation des sols et de l’eau, Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ)
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